プロ家庭教師×整理収納アドバイザー@奈良=なかじまあき

株式会社pentas 旧記事の中でも閲覧数の高いモノを集めました。
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# 食べ物には●●●を書いておく 【ストックのコツ】
おはようございます。
pentas中島亜季です。

みなさん、賞味期限はご存じですよね?
でも、「開封後はお早目にお召し上がりください」・・・
いつ開封しましたか?

我が家ではこんなことを書きます。
それは、 開封日

鮮度の目安にもなりますが、
どれだけかかって使い切るのかの目安にもなるんです。

例えば、マヨネーズやソース。
ついつい安いからとスーパーの特売で買ってしまいがち。
でも、使えるペースでストックしないと、
お金の無駄。そして置き場所の無駄。






我が家では3か月で1本のマヨネーズを使い切るペース。
ということは、1年で4本買えばいいペース。
最近のマヨネーズは購入日からそう日持ちしませんから、
3か月に1本ストックを買えば充分、という計算になります。

ピザソースは5日ほどで使い切ります
あ、せっかくの開封日記入部分に画像処理してしまった

日持ちしないピザソースは、開封後に速やかに使う目安。
ピザソースは大抵チーズとセットで使うので、チーズの大袋にも開封日を記入。


ちなみにソースやケチャップは
多くのご家庭で余らせて賞味期限を迎えるようです。
余らせてしまいそうなモノにもぜひ 開封日を書いてみてください。


大きなボトルより、少し小さめの同じ値段のボトルで
美味しい商品に変えてみたり、
あるいは100均で購入するといった
買い方にもひと工夫ができるようになりますよ。



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